STEP1、鲅鱼去内脏洗净控水
STEP2、用锋利的刀片成两片
STEP3、鱼肉很软嫩,用勺子刮肉肉很轻松
STEP4、另一半先把鱼骨剃掉,在用勺子刮肉
STEP5、刮好的鱼肉(两条鲅鱼的量)
STEP6、刮好的鱼肉用刀剁成肉泥
STEP7、肥瘦肉末
STEP8、葱姜花椒切好备用
STEP9、锅内倒入适量花生油烧热,放入葱姜,花椒炸香,捞出。(油备用)
STEP10、鸡蛋清打散(3个)
STEP11、韭菜切末备用
STEP12、鱼肉,猪肉末,花生油,韭菜末,香油,盐混合均匀
STEP13、调好的馅料
STEP14、醒好的面团
STEP15、揉成长条,切成均匀大小的面暨
STEP16、擀好饺子皮,包好馅
STEP17、全部包好
STEP18、煮好的饺子,不沾配料都好吃,鲜美无比
好饿翻翻冰箱还剩一袋最爱吃的黑芝麻元宵听说有牛奶汤圆我不喜欢牛奶我用咖啡怎么样嘿嘿成功啦所以来分享我超喜欢这个味道!感兴趣的你来试试哦舒服不如躺着,好吃不如饺子,这是老人的俗语!作为一枚资深吃货来说,必须每天变着花样做美食只有我想不到的木有我做不到的!从小在海边长大,已经达到了每顿饭都是无鱼不欢的至高境界……喜欢吃海鲜的友友们跟我做一道鲜美营养的鲅鱼水饺吧
我是因为拔牙了,不能吃辣口味清淡。要是吃不习惯的,可以加点辣椒面和耗油。吃点佐料没事的,只有不是天天大鱼大肉,油大的东西舒服不如躺着,好吃不如饺子,这是老人的俗语!作为一枚资深吃货来说,必须每天变着花样做美食只有我想不到的木有我做不到的!从小在海边长大,已经达到了每顿饭都是无鱼不欢的至高境界……喜欢吃海鲜的友友们跟我做一道鲜美营养的鲅鱼水饺吧