主食家常菜 麦香馒头的做法, 麦香馒头的家常做法
STEP1、1、白糖水拌拌匀,再加入干酵母拌匀、静置几分钟,然后加入面粉,揉至光滑面团,我用的厨师机揉20分钟,之前没想着上传,没拍到相片)
STEP2、2、揉好不用等发酵,直接整形,擀成长方形薄片,一头往上卷,卷成长圆柱状,再切块摆入蒸盘上,蒸锅加冷水(天气冷时加热水,放上蒸盘上子发酵,大约一个小时,观察变大,拿起轻盈,火蒸8分钟,关火1分钟,这样不会回缩。
STEP3、小胖子出炉喽
红辣椒/青辣椒,油豆腐果,独蒜头,牛肝菌下厨房潜水好几年,今天突发奇想,将自己在厨房捣鼓的一个个瞬间记录下来,留日后回看,曾经为所爱的人洗手作羹汤的快乐时光…………泡了十年厨房,头一次写菜谱,未想周全,请包涵不喜请绕道…
对于不喜欢喝纯牛奶的孩子,这是个极好的点心,材料简单易买下厨房潜水好几年,今天突发奇想,将自己在厨房捣鼓的一个个瞬间记录下来,留日后回看,曾经为所爱的人洗手作羹汤的快乐时光…………泡了十年厨房,头一次写菜谱,未想周全,请包涵不喜请绕道…