 普通面粉无黄油毛毛虫面包的做法

普通面粉无黄油毛毛虫面包的做法

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普通面粉无黄油毛毛虫面包的小提示

写的比较简单，实际也不复杂，大点馅，特别好吃关于面包花型，花的形状，切成八瓣一个方向拧就完事了！另一个画卷式豆沙包，切成椭圆型上下不要切断，中间切成条一拧！毛毛虫面包切的时候距离不要太近，太近了进烤箱就裂了不好看，保持距离！

普通面粉无黄油毛毛虫面包的配料

普通面粉（200克）
鸡蛋（1个）
水（90克）
酵母（3克）
糖（30克）
奶粉（7克）
盐（2克）
豆沙（300g）

普通面粉无黄油毛毛虫面包的步骤

STEP1、所有食材全部放入一个容器里，和面，多揉一会，揉好后盖保鲜膜发酵！

普通面粉无黄油毛毛虫面包

STEP2、发酵好后，排气，分成几个剂子，保鲜膜盖好，二次发酵十五分钟，利用这会时间吧豆沙弄好！

普通面粉无黄油毛毛虫面包

STEP3、吧剂子擀一下，放入豆沙，口朝下，然后擀成椭圆形，用刀切，注意做毛毛虫形状不要切断！

普通面粉无黄油毛毛虫面包

STEP4、包好之后第三次发酵，好麻烦有没有，我是用烤箱发酵的，先预热几分钟，然后找一个披萨盘装满热水，放入烤箱，第三次发酵完成！

STEP5、第三次发酵好后，刷蛋液，烤箱180度20分钟，完事

温馨提示：

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