 幸福盖饭的做法

幸福盖饭的做法

主食家常菜幸福盖饭的做法，幸福盖饭的家常做法

幸福盖饭的小提示

米饭和刺身的比例建议是7:3，这样搭配口感会比较平衡

幸福盖饭的配料

米饭（1碗）
生抽（2茶匙）
无盐黄油（10g）
鲣鱼味拌饭料（少许）
三文鱼刺身（5片）
北极贝刺身（5片）
章鱼足刺身（5片）
甜虾刺身（2只）

幸福盖饭的步骤

STEP1、米饭蒸好盛入碗中，切一小块黄油，放在米饭中央，用饭的温度慢慢融化黄油，然后加一匙生抽

STEP2、把新鲜的刺身（我是在万聚鲜城买的，可以在下厨房市集找到）均匀铺在米饭上，三文鱼、章鱼足、甜虾、北极贝都可以，如果有海胆就更赞啦

STEP3、刺身铺满之后，再加一匙生抽；然后撒上鲣鱼味拌饭料（同样购于市集）如果没有也可以自己调配：海苔碎+鲣鱼碎+白芝麻

STEP4、最后搅拌均匀，就可以大快朵颐啦。做法简单好料十足，幸福感满满！

温馨提示：

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