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自己包的荠菜猪肉饺子馅料实在贼好吃的做法


自己包的荠菜猪肉饺子馅料实在贼好吃的做法


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自己包的荠菜猪肉饺子馅料实在贼好吃的小提示

家乡话说荠菜特别吃油,荠菜馅料一定要多放些油拌一拌哦

自己包的荠菜猪肉饺子馅料实在贼好吃的配料

  • 荠菜 (两斤)
  • 猪肉 (一斤半到两斤)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (1勺)
  • 耗油 (1勺)
  • 油 (适量)
  • 胡椒粉 (少量)
  • 白糖 (适量)

自己包的荠菜猪肉饺子馅料实在贼好吃的步骤

STEP1、先把荠菜焯水捞出后过一下凉水把荠菜水分挤掉切碎

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STEP2、猪肉加葱姜绞成肉糜我这个在买肉的时候就弄好了接下来准备拌料

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STEP3、先把菜肉和匀

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STEP4、加入盐糖黑胡椒油鸡蛋生抽油,我直接带了一次性手套手动好

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STEP5、接着开始包啦因为我在外地只能买现成的饺子皮了不过真的很好吃啊,煮好的饺子,那个馅料咬上一口真的是太满足了,特别扎实

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STEP6、室友帮我一起包的饺子

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STEP7、多余的馅料包了小馄饨,嘻嘻(︶)

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STEP8馄饨面啊,妈妈再也不用担心我没早饭吃,哈哈哈哈(••)

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