牡蛎盖饭的做法

STEP1、牡蛎去壳，用盐水洗净并除去水份。

STEP2、把饭蒸的不软不硬，并在焖的时候放牡蛎蒸熟。

STEP3、把饭盛在碗里，加佐料拌着吃。