电饭锅做面包的做法
电饭锅做面包的做法
电饭锅做面包的步骤
STEP1、把面粉，鸡蛋（留一个蛋黄来），牛奶，酵母，糖，盐（盐，可放可不放）放到盆中，和成面团，这步忘记拍照，家里没有高筋粉，就用的普通面粉，一样成功
STEP2、再把油倒入面团中，接下来就是开始揉啊揉，揉阿揉，刚开始会粘手，不过不用怕，十分钟后就好了，再接着揉，我揉了半个小时，一定揉到不粘手的光滑面团，慢慢扯开有手套膜就成了
STEP3、放入盆中发酵成两倍大，取出，分成小份，擀成长条，卷起，放入锅中再次发酵两倍大，锅中要刷油奥
STEP5、四十分钟后，出锅，哈哈，我放的太多了，撑了满满一锅
STEP6、趁热吃，能一层一层撕下来吃，很宣软，好吃奥
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