STEP1、鸡翅用小刀轻轻划上几刀,加少量盐腌制30分钟以上!
STEP2、葱切段,蒜瓣一分为二。土豆胡萝卜切丁。洋葱切成小块。
STEP3、锅中放入适量的食用油,放入切好的葱段,中火将腌制好的翅中煎至两面焦黄盛出备用。
STEP4、洋葱放入锅中,中火煸炒两分钟。(鸡皮本身含有油脂,不用二次加油,除非你觉得油太少了。)
STEP5、咖喱块放入锅中转小火使其慢慢融化。
STEP6、加入少量水,放入少量盐、生抽熬制浓稠。放入鸡翅,加水没过鸡翅,烧开后盖上锅盖小火焖煮20分钟。
STEP7、加入土豆胡萝卜丁,烧开后中火焖煮10分钟。大火收汁调下咸淡!
STEP8、洗净的米加水至刚好没过米。(这里我加了些提前泡了五个小时的黑米和糯米,一定要泡久点不然黑米和糯米会很硬)放入大火收汁好的土豆、胡萝卜和翅中。记得一定要把汤汁都淋上!然后盖上电饭煲静静等待美味吧!
平菇,淀粉,生抽,料酒,盐,猪肉,葱,蛋清老婆下班回家。不想吃太油的…不想吃太昏的…也不想吃太素的…这可咋整?!米饭和咖喱可是对儿CP!记得看小贴士呦!!!!!!!
家里只有米饭青椒了,一个人也要好好吃饭。那就来个蛋炒饭吧老婆下班回家。不想吃太油的…不想吃太昏的…也不想吃太素的…这可咋整?!米饭和咖喱可是对儿CP!记得看小贴士呦!!!!!!!