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超简单的一家三口的海参鲍鱼汁捞饭的做法


超简单的一家三口的海参鲍鱼汁捞饭的做法


主食家常菜 超简单的一家三口的海参鲍鱼汁捞饭的做法, 超简单的一家三口的海参鲍鱼汁捞饭的家常做法


超简单的一家三口的海参鲍鱼汁捞饭的配料

  • 海参 (4只)
  • 鲍鱼汁 (三大勺)
  • 姜 (3片)
  • 西兰花 (5~6朵)
  • 淀粉 (2勺)
  • 肉沫 (少量)
  • 香菇 (6朵)

超简单的一家三口的海参鲍鱼汁捞饭的步骤

STEP1、将西兰花,提前泡发好的香菇绰水

超简单的一家三口的海参鲍鱼汁捞饭

STEP2、将提前冰水泡发(海参泡发见我的另外一个教程)的海参加入开水煮8分钟,煮海参时加入姜片,装盘(留点煮海参和香菇的水,后面可以调味)

超简单的一家三口的海参鲍鱼汁捞饭

STEP3、将肉沫炒香,装盘

超简单的一家三口的海参鲍鱼汁捞饭

STEP4、锅里倒入一点点油,将鲍鱼汁、生抽、生粉,煮海参和香菇的水大半碗一起调成芡汁

超简单的一家三口的海参鲍鱼汁捞饭

STEP5、将肉沫和期中一只剁成沫的海参一起加入芡汁里略煮30—50秒即可

超简单的一家三口的海参鲍鱼汁捞饭

STEP6、添饭(倒扣)装盘

超简单的一家三口的海参鲍鱼汁捞饭

STEP7、浇汁,美味出炉

超简单的一家三口的海参鲍鱼汁捞饭


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