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三鲜饺子妈妈味道的手工水饺的做法


三鲜饺子妈妈味道的手工水饺的做法


主食家常菜 三鲜饺子妈妈味道的手工水饺的做法, 三鲜饺子妈妈味道的手工水饺的家常做法


三鲜饺子妈妈味道的手工水饺的小提示

1:煮饺子时水开后顺时针边转动水边放饺子防止粘锅;2:放入饺子煮开后加入一碗冷水,再次煮开后重复加一碗冷水,然后等水开关火焖5分钟捞出即可。

三鲜饺子妈妈味道的手工水饺的配料

  • 肉末 (350克)
  • 香菇 (10朵)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 木耳 (8朵)
  • 娃娃菜 (1颗)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 盐 (2勺)
  • 白砂糖 (1勺)
  • 十三香 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 蚝油 (2勺)
  • 葱 (半根)
  • 姜 (3片)
  • 橄榄油 (3勺)

三鲜饺子妈妈味道的手工水饺的步骤

STEP1、把葱段姜片放榨汁机加30ml水打碎成葱姜水

三鲜饺子妈妈味道的手工水饺

STEP2、把葱姜水和肉馅搅拌均匀肉馅我是直接买肉就让店家帮忙搅好了

三鲜饺子妈妈味道的手工水饺

STEP3、把香菇木耳娃娃菜胡萝卜剁碎之后加入两个鸡蛋(有料理机可以直接用料理机打)

三鲜饺子妈妈味道的手工水饺

STEP4、放入1勺糖2勺盐1勺十三香1勺老抽2勺生抽2勺蚝油3勺橄榄油1勺芝麻油

三鲜饺子妈妈味道的手工水饺

STEP5、顺时针搅拌均匀好香

三鲜饺子妈妈味道的手工水饺

STEP6、开始包

三鲜饺子妈妈味道的手工水饺

STEP7、白白胖胖下锅煮

三鲜饺子妈妈味道的手工水饺

STEP8、超级好吃有麻麻的味道还可以做成煎饺、酸汤水饺

三鲜饺子妈妈味道的手工水饺


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