主食家常菜 全麦麦麸馒头——减肥期特别棒的主食的做法, 全麦麦麸馒头——减肥期特别棒的主食的家常做法
STEP1、所有材料放一起揉光滑,放常温发酵两倍大。(我上午十点钟和好面,放常温发酵,然后带娃出去理发跳绳骑车,回来十一点四十左右,发酵的刚刚好)
STEP2、蒸锅倒热水,发酵好的面揉光滑,分成六份,揉圆整形放入蒸锅第二次发酵。(隔水发酵特别快,大概二十分钟不到就发好了)
STEP3、开火,水开后蒸十分钟关火焖三分钟就可以了。
STEP4、开吃吧,减肥族多吃一个也不怕的。
从小到大最爱的菜,与臭味相同的伙伴分享。做饭简单,口感清爽。每天想尽各种办法做各种东西来满足减肥时期嘴馋的自己,这个馒头配方是自己瞎凑的,出锅口感还行,小家伙午饭吃了一个。我儿子又有点便秘,添加麦麸进去可以很好的软化便便。
夏天的时候几乎每周都会做这个吃~~~ 夏日天气炎热没有胃口,做一份清清爽爽的凉皮超级开胃哒~~每天想尽各种办法做各种东西来满足减肥时期嘴馋的自己,这个馒头配方是自己瞎凑的,出锅口感还行,小家伙午饭吃了一个。我儿子又有点便秘,添加麦麸进去可以很好的软化便便。