美味糍饭团的做法
美味糍饭团的做法
美味糍饭团的小提示
油条是糍饭团的灵魂，必不可少，其他食材可以根据自己的喜好随意搭配，做成甜的还是咸的，由你说了算配方量一共做了5个，熟糯米饭2个230克，3个250克
美味糍饭团的步骤
STEP1、糯米浸泡4小时以上，我一般都是浸泡一晚，第二天一早操作
STEP2、笼屉上放好蒸笼垫，将糯米沥干水分，平铺在屉垫上，用筷子扎几个小孔。冷水下锅蒸30分钟，闷5分钟
STEP3、竹帘上铺一张保鲜膜，平铺一层蒸熟的糯米饭，再放上油条、肉松、榨菜、少许色拉酱。
STEP4、由下往上卷起
STEP5、压实
STEP6、卷紧，两头捏实，美味的糍饭团完成了
STEP7、再配上一碗浓浓的咸豆浆
STEP8、美好的一天从早餐开始了
温馨提示：
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