梭子蟹焖饭的做法

STEP1、准备需要的材料。

STEP2、小番茄对半切开。

STEP3、洋葱切小块。

STEP4、处理梭子蟹：首先清水冲洗掉泥沙和粘液，掰开蟹壳，去除梭子蟹的蟹胃，减去两侧的蟹鳃，中间剁开一刀。

STEP5、电饭煲选择喷香米饭功能，安利我淘到的这款高智能语音电饭煲，自带炫彩屏，功能强大，颜值超高，材质更是强大，仿石锅超厚内胆，煮出明火砂锅的效果。

STEP6、电饭煲选择喷香米饭功能，锅里倒入色拉油。

STEP7、加入洋葱翻炒片刻。

STEP8、加入其他食材：玉米粒，甜豌豆，洋葱块。翻炒加热片刻。

STEP9、倒入调料：盐，黑胡椒粉，生抽，蚝油。

STEP10、加入大米和足量清水，盖上电饭煲盖子。继续走电饭煲煮饭程序。

STEP11、程序结束前十分钟，打开盖子加入处理过的梭子蟹，盖上盖子，等待程序结束。

STEP12、时间到，梭子蟹焖饭就做好了，梭子蟹的的鲜味已经渗透到米饭里，真真，又是饭比肉好吃的典范

STEP13、开动吧！