三文鱼焗饭的做法

STEP1、准备食材：南瓜70克，米饭200克，三文鱼50克，牛油果50克，香菇粉0.5克，马苏里拉芝士20克。

STEP2、三文鱼切小丁，挤几滴柠檬汁去腥。»柠檬汁还有增香的效果。

STEP3、去完腥的三文鱼冷水上蒸锅，蒸15蒸。

STEP4、牛油果、切。»牛油果。

STEP5、煎炒锅刷薄薄一层油。

STEP6、倒入南瓜丁，翻炒2分钟。

STEP7、倒入200毫升清水，焖煮8分钟。»这样可以使南瓜彻底熟透。

STEP8、煮好后用铲子把南瓜压碎。

STEP9、倒入三文鱼丁和米饭，翻炒均匀，大火炒3分钟。

STEP10、再倒入牛油果丁，继续翻炒3分钟。

STEP11、最后倒入芝士，翻炒2分钟至芝士融化。

STEP12、出锅前撒点儿香菇粉，翻拌均匀即可。

STEP13、因为小宝喜欢是奶酪，所以出锅前我在米饭上撒了厚厚一层奶酪，盖上锅盖，小火焖10分钟左右，等奶酪都化了就可以出锅了。如果你家宝宝也爱吃奶酪，也可以像我这样多加一点哦