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最简单排骨闷饭的做法


最简单排骨闷饭的做法


主食家常菜 最简单排骨闷饭的做法, 最简单排骨闷饭的家常做法


最简单排骨闷饭的小提示

出锅前尝下味道,味道淡了已经加些生抽,盐拌拌,味道好极了。

最简单排骨闷饭的配料

  • 猪肋排 (450g)
  • 杂菜(豆子,玉米,胡萝卜) (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 李锦记叉烧酱 (适量)

最简单排骨闷饭的步骤

STEP1、排骨飞水,加料酒去腥味

最简单排骨闷饭

STEP2、炒排骨,加入生抽、老抽、蚝油等炒至上色,我加入了李锦记叉烧酱,因为一直好奇味道怎么样,就买了一瓶,第一次用结果是叉烧酱还是别加了。

最简单排骨闷饭

STEP3、加水漫过排骨烧至沸腾

最简单排骨闷饭

STEP4、我个懒人,平时逛超市会买,炒饭放些很方便,大家别和我学,还是买新鲜食材回来自己弄更健康。

最简单排骨闷饭

STEP5、大米洗干净,排骨倒入电饭煲,放些杂菜,按煮饭键,煮好后再闷十分钟。

最简单排骨闷饭

STEP6、铛铛铛,完成

最简单排骨闷饭


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