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海鲜姜黄焗饭的做法


海鲜姜黄焗饭的做法


主食家常菜 海鲜姜黄焗饭的做法, 海鲜姜黄焗饭的家常做法


海鲜姜黄焗饭的小提示

教你一道没有芝士的海鲜焗饭,简单易上手

海鲜姜黄焗饭的配料

  • 虾 (6-10只)
  • 白贝 (12-20个)
  • 蒜头 (3瓣)
  • 洋葱 (1/2个)
  • 番茄 (1/2个)
  • 芦笋 (5条)
  • 白米 (300克)
  • 黄姜粉 (1汤匙)
  • 鸡汤 (600ml)
  • 盐 (适量)

海鲜姜黄焗饭的步骤

STEP1、蒜头切蓉,洋葱切粒,番茄切粒

海鲜姜黄焗饭

STEP2、中火热锅,加入少量油,放入蒜蓉、洋葱粒和番茄粒翻炒

海鲜姜黄焗饭

STEP3、炒至半熟后倒入洗净的白米和黄姜粉炒均匀

海鲜姜黄焗饭

STEP4、加入鸡汤和盐,搅拌均匀后盖上盖子,中小火煮15-20分钟

海鲜姜黄焗饭

STEP5、起盖放入虾、白贝和切成段的芦笋,再盖上盖子煮约7分钟,完成

海鲜姜黄焗饭


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