STEP1、猪肋排两节清洗干净,(提前浸泡出血水)加入两片生姜片,5克香菇虾皮粉,腌制10分钟。
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STEP2、香菇一朵、西芹一根清洗干净,切碎。
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STEP3、平底锅倒油,预热一下
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STEP4、加入生姜片,肋骨。煎
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STEP5、肋骨煎至两面金黄倒入香菇、西芹翻炒。
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STEP6、翻炒同时,黑米大米清洗干净。
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STEP7、倒入煮饭量的水,没过大米黑米。
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STEP8、准备好米之后,肋骨、香菇、西芹、预炒也就好了。
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STEP9、将肋骨、香菇、西芹倒入米中。
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STEP10、电炖锅选择米饭模式,默认时间1.8小时。(也可以预约几点开始煮)
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STEP11、时间到了就可以啦。
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