 香菇油菜烩饭的做法

香菇油菜烩饭的做法

主食家常菜香菇油菜烩饭的做法，香菇油菜烩饭的家常做法

香菇油菜烩饭的小提示

1、青菜焯水时加入一两滴食用油，可保持蔬菜色彩。2、用美的电压力锅蒸白米饭米和水的比例为1:1.5。

香菇油菜烩饭的配料

香米（适量）
纯净水（适量）
香菇（5朵）
生抽（8克）
老抽（5克）
糖（适量）
食用油（少许）
小油菜（5颗）

香菇油菜烩饭的步骤

STEP1、香米按1:1.5的比例用电压力锅蒸成白米饭备用。

香菇油菜烩饭

STEP2、香菇洗净切片，生抽8克、老抽5克、糖6克。

香菇油菜烩饭

STEP3、小油菜洗净，烧开水后焯熟。

香菇油菜烩饭

STEP4、焯熟的小油菜切碎备用。

香菇油菜烩饭

STEP5、锅中加入食用油，油热后下入香菇煸炒至变软，倒入调好的料汁烧开3分钟至香菇八分熟。

香菇油菜烩饭

STEP6、加入白米饭炒匀。

香菇油菜烩饭

STEP7、加入小油菜炒匀即可。

香菇油菜烩饭

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