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マグロ漬け丼金枪鱼盖饭的做法


マグロ漬け丼金枪鱼盖饭的做法


主食家常菜 マグロ漬け丼金枪鱼盖饭的做法, マグロ漬け丼金枪鱼盖饭的家常做法


マグロ漬け丼金枪鱼盖饭的配料

  • 金枪鱼生鱼片 (100g)
  • 紫苏叶 (三片)
  • 生姜 (一小块)
  • 海苔丝 (适量)
  • 白米饭 (一碗)
  • 可生食鸡蛋 (一个)
  • 白芝麻 (适量)
  • 酱油 (二大勺)
  • 料酒 (一大勺)
  • みり (一大勺)
  • 芥末 (适量)

マグロ漬け丼金枪鱼盖饭的步骤

STEP1、准备金枪鱼生鱼片100g

マグロ漬け丼金枪鱼盖饭

STEP2、金枪鱼生鱼片放入袋子,酱油二勺、一勺、一勺,生姜擦末放入袋子拌均匀,放入冰箱冷藏腌制30分钟。

マグロ漬け丼金枪鱼盖饭

STEP3、准备三片紫苏叶

マグロ漬け丼金枪鱼盖饭

STEP4、紫苏叶切细条状

マグロ漬け丼金枪鱼盖饭

STEP5、米饭适量,米饭上面铺好海苔丝

マグロ漬け丼金枪鱼盖饭

STEP6、依次放入腌制好的金枪鱼生鱼片,紫苏叶

マグロ漬け丼金枪鱼盖饭

STEP7、中间放入生食鸡蛋黄,撒上白芝麻,喜欢芥末的可旁边挤上芥末开吃

マグロ漬け丼金枪鱼盖饭


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