主食家常菜 很快的金枪鱼饭团的做法, 很快的金枪鱼饭团的家常做法
STEP1、糯米浸泡四小时以上,隔水蒸20分钟,取出凉透后备用。
STEP2、准备海苔、金枪鱼蛋黄酱、芥黄酱。
STEP3、打一个鸡蛋摊成薄薄的蛋皮放凉,切几根蛋丝当装饰,其余的可以包在饭团里。
STEP4、手上蘸点水,避免米粘在上面,取一点凉透的糯米在掌心,略微搓圆,压平,加入一点蛋皮、一小勺金枪鱼酱、挤一点芥黄酱,把糯米包裹着材料重新搓成团。
STEP5、把糯米团捏成三角状,取一张海苔,对折撕成三角形,包起,放一片蛋丝当装饰,就做好了。
鸡翅根,鸡蛋,面粉,玉米淀粉,蒜,料酒,生抽,胡椒粉做饭团是因为本来打算包粽子的,浸好糯米,备好粽叶,却发现自己实在不懂包粽子,本着不浪费粮食的原则,才把糯米蒸了包饭团的,没想到还挺好吃的。
拍照的速度赶不上孩子吃的速度做饭团是因为本来打算包粽子的,浸好糯米,备好粽叶,却发现自己实在不懂包粽子,本着不浪费粮食的原则,才把糯米蒸了包饭团的,没想到还挺好吃的。