主食家常菜 超下饭简单美味的香菇焖排骨的做法, 超下饭简单美味的香菇焖排骨的家常做法
STEP1、小香菇泡发
STEP2、小排骨洗净,加入蚝油,生抽,糖,淀粉,蒜末,胡椒粉腌制二十分钟左右。
STEP3、香菇泡好放在碗下面,上面放入排骨,不用加水,腌制排骨的酱汁一起倒进去。高压锅里加入适量的水,放入三脚架,把碗放上面,大火煮开转中火压20分钟左右,等气没了即可开锅,放入香菜装饰即可。
STEP4、酱汁淋饭,超香。
中间夹什么都可以,鸡蛋,野菜,喜欢吃味道的可以加点盐,或者沙拉酱等等。非常简单易做的家常菜,又很下饭!
大家喜欢什么菜就可以放什么菜,把菜炒熟是为了过滤掉蔬菜本身的水份,这样跟米饭一起焖,口感更好,不会太水的感觉非常简单易做的家常菜,又很下饭!