更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 黑麦包子&馒头,黑麦包子&馒头的做法|黑麦包子&馒头的家常菜做法

黑麦包子&馒头的做法


黑麦包子&馒头的做法


主食家常菜 黑麦包子&馒头的做法, 黑麦包子&馒头的家常做法


黑麦包子&馒头的小提示

因为我做的是纯黑麦粉,可能270克水会有点干,大家根据实际情况可以适当加点水,第一次,一人操作,有些没有拍照片,下次继续改进哈

黑麦包子&馒头的配料

  • 黑麦粉。500 (克)
  • 温水。270280 (克)
  • 酵母。5 (克)
  • 盐。可放可不放 (克)

黑麦包子&馒头的步骤

STEP1、酵母温水化开倒入面粉中,揉面,盖盖醒发

黑麦包子&馒头

STEP2、醒发过程中,可以制作馅料,我这次做了肉末咸菜绿豆芽炒蛋,馅料不能水分太多!炒完一边凉凉

黑麦包子&馒头

STEP3、然后包包子做馒头,根据自己喜好来

黑麦包子&馒头

STEP4、整形好后放蒸笼二次醒发10分钟左右

黑麦包子&馒头

STEP5、开大火上气后中火蒸18分钟左右,中途不要开盖,蒸完后5分钟后再打开盖子

黑麦包子&馒头

STEP6、一笼包子

黑麦包子&馒头

STEP7、我这个是做了双倍材料的量,做包子我平均一个50克馅料,馒头也是,刚好适合我的小小胃口哈

黑麦包子&馒头


温馨提示:


本文收集了黑麦包子&馒头的主食家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126