主食家常菜 老面包子馒头的做法, 老面包子馒头的家常做法
STEP1、老面加温水拌匀,家面粉,糖和团
STEP2、醒发了一个晚上,现在是秋天,27度左右
STEP3、整形后醒了半小时,没发起来,下次醒至少2小时
家里没粮食了,又不想出门,凑合改良一下吧仅供自己参考,做出来有点甜,适合馒头的甜度
黑巧克力(70%可可含量),可可粉,全脂牛奶,奶油,糖,蛋黄,盐仅供自己参考,做出来有点甜,适合馒头的甜度