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茴香饺子的做法


茴香饺子的做法


主食家常菜 茴香饺子的做法, 茴香饺子的家常做法


茴香饺子的小提示

用料根据个人的口味来调整,这只是个人的做法

茴香饺子的配料

  • 猪肉 (230克)
  • 茴香 (一把)
  • 油 (40克)
  • 葱姜 (50克)
  • 酱油 (50克)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (5克)
  • 耗油 (少许)
  • 香油 (少许)
  • 面 (500克)
  • 水 (275克)

茴香饺子的步骤

STEP1、把茴香,洗净晾干,备用。

茴香饺子

STEP2、把面里加少许盐,加水和好,揉成光滑的面团,醒发备用。

茴香饺子

STEP3、拌馅的料准备好。

茴香饺子

STEP4、锅中加油,油热后,把葱姜翻炒出香味加上酱油,关火放凉备用。

茴香饺子

STEP5、肉馅中加上盐,鸡精,耗油,香油,然后把锅中的炒好的葱姜加到肉馅中搅拌均匀。

茴香饺子

STEP6、把切好的茴香放在拌好的肉馅中,搅拌均匀。

茴香饺子

STEP7、把和好的面分成大小均匀的小面团。

茴香饺子

STEP8、擀成饺子皮

茴香饺子

STEP9、开始包饺子

茴香饺子

STEP10饺子包好了()

茴香饺子

STEP11、味道真的不错奥

茴香饺子


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