主食家常菜 韭菜鸡蛋饺子的做法, 韭菜鸡蛋饺子的家常做法
STEP1、葱花油冷凉待用,焦黄一点会更香
STEP2、热油,鸡蛋放入锅里,用筷子不停打圈,这样鸡蛋才会是碎的,熟了关火,鸡蛋还不够碎,用锅铲再铲的碎一点。韭菜切好,抓进一把虾皮。
STEP3、把刚才的葱花油倒进去,放盐、鸡精、王守义十三香或者饺子调料、香油,香油,香啊哈哈!搅拌均匀就开始包了。
STEP4、韭菜饺子很容易熟,切忌不要煮太久,锅开两滚就差不多了!
STEP5、开吃啦,很鲜!
腌制过的肉没那么硬(也可以用生粉,看个人喜好);肉稍稍炒一下再和南瓜一起蒸,南瓜更入味。下午五点多突然想吃,果断去买了两把新鲜的韭菜!自己和面擀饺子皮的话有点来不及了,超市买了现成的用
鸡胸肉,红糖,盐,老抽下午五点多突然想吃,果断去买了两把新鲜的韭菜!自己和面擀饺子皮的话有点来不及了,超市买了现成的用