韩式芝士猪肉紫菜饭团的做法

STEP1、煮饭…这是当然的… 饭中加上虾米，这样煮出来饭更鲜！（原谅我，这次的饭团都是以鲜为主）

STEP2、江瑶柱粒取出，白水煮开，加入江瑶柱小火30—40分钟后软压散成丝状备用。 江瑶柱汁可别倒掉，加入海带、海带片煮成海带汤可是非常甜的！

STEP3、猪肉碎可加入蚝油与酱油翻炒，作为饭团内馅备用。 可稍微炒咸一点，这样加入饭团后味道出得来。

STEP4、芝士片我选用的是这一家的，掰成一块块等会好加入

STEP5、紫菜碎是从韩国带回来的，반김，就是用来专门做饭团的紫菜材料，其实里面已经加有芝麻了，不过喜欢芝麻的香味的童鞋还是可以再备点的！ 如果没有超市卖的紫菜碎如何办：买点紫菜来自己压碎……………

STEP6、这个时候！饭煮好了！材料准备齐了！万事具备，只欠妙手！ 加入一定紫菜碎，所有江瑶柱丝加到饭里，搅拌搅拌，捏捏捏…让饭充分吸收材料的仙气（啊，鲜气）和香气…

STEP7、如何包饭团： 先捏一团可以盖在手掌又不会太薄的饭量； 铺上芝士片块（量你就随意吧）； 舀一勺猪肉碎在中心； 再抓一把饭盖在上面，最后捏成丸子状就可以了（是捏！不是搓！）

STEP8、最后再裹一层紫菜碎，撒上芝麻装饰即可。