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油葱香菇饭的做法


油葱香菇饭的做法


主食家常菜 油葱香菇饭的做法, 油葱香菇饭的家常做法


油葱香菇饭的配料

  • 大米 (2杯)
  • 干香菇 (6-8朵)
  • 蒜头 (4瓣)
  • 虾米 (1大匙)
  • 油葱酥 (2大匙)
  • 海苔片 (适量)
  • 盐 (适量)

油葱香菇饭的步骤

STEP1、香菇泡发后切片,虾米清水泡开,蒜头切片,海苔片剪成丝

油葱香菇饭

STEP2、大米用清水淘洗后浸泡半小时

油葱香菇饭

STEP3、热锅后先将蒜片和虾米煸香,放入香菇片炒匀

油葱香菇饭

STEP4、加入油葱酥一起炒香,将米倒入锅中炒匀

油葱香菇饭

STEP5、将所有材料一起倒入电饭锅,加入滤沙后的泡香菇水,如果不够再加适量清水

油葱香菇饭

STEP6、加适量盐拌匀,按“煮饭”键

油葱香菇饭

STEP7、至电饭煲“煮饭”程序结束,撒上海苔丝即可

油葱香菇饭


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