STEP1、土豆,番茄切丁,火腿肠一半切丁,一半切片,切片是最后铺在米饭上面
![浓浓番茄芝士焗饭 浓浓番茄芝士焗饭](https://caipu.wonn.cn/upimages/0604/eihdbvnttpc264979.jpg)
STEP2、锅里倒适量油烧热,放入土豆炒至断生
![浓浓番茄芝士焗饭 浓浓番茄芝士焗饭](https://caipu.wonn.cn/upimages/0604/n5blppxkaqr264980.jpg)
STEP3、倒入火腿肠丁,番茄丁,炒至番茄软烂
![浓浓番茄芝士焗饭 浓浓番茄芝士焗饭](https://caipu.wonn.cn/upimages/0604/3xxsoa41cfw264981.jpg)
STEP4、锅里加入适量的水,加入番茄酱(喜欢番茄味浓可以多加点)盖锅闷煮,煮至汤汁浓稠,土豆熟透
![浓浓番茄芝士焗饭 浓浓番茄芝士焗饭](https://caipu.wonn.cn/upimages/0604/0z05rbth2rm264982.jpg)
STEP5、加入米饭,加入适量盐、生抽翻炒均匀(昨晚剩下的米饭全部倒进去了,好像多了点)
![浓浓番茄芝士焗饭 浓浓番茄芝士焗饭](https://caipu.wonn.cn/upimages/0604/1o2x4nzjkac264983.jpg)
STEP6、铺入炒好的米饭在烤碗里(我用的是乐扣的玻璃碗)
![浓浓番茄芝士焗饭 浓浓番茄芝士焗饭](https://caipu.wonn.cn/upimages/0604/t1j0npfqgrq264984.jpg)
STEP7、把火腿肠片铺在饭上,上面刷层番茄酱
![浓浓番茄芝士焗饭 浓浓番茄芝士焗饭](https://caipu.wonn.cn/upimages/0604/0jgl1ki5sov264985.jpg)
STEP8、上面铺一层芝士
![浓浓番茄芝士焗饭 浓浓番茄芝士焗饭](https://caipu.wonn.cn/upimages/0604/qybcgjwk5ma264986.jpg)
STEP9、烤箱200度预热,烤15分钟,烤。烤箱适当增加或减少温度、时间。
![浓浓番茄芝士焗饭 浓浓番茄芝士焗饭](https://caipu.wonn.cn/upimages/0604/zku3tyx0e1g264987.jpg)