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双层劲嚼芝士焗饭的做法


双层劲嚼芝士焗饭的做法


主食家常菜 双层劲嚼芝士焗饭的做法, 双层劲嚼芝士焗饭的家常做法


双层劲嚼芝士焗饭的配料

  • 米饭
  • 香菇 (2-3朵)
  • 培根 (1片)
  • 黄油
  • 玉米粒
  • 芝士
  • 洋葱
  • 章鱼足
  • 番茄 (1个)
  • 焯熟的香椿 (4根)
  • 青豆
  • 味精

双层劲嚼芝士焗饭的步骤

STEP1、把材料盛到盘中备用,我非常喜欢吃芝士焗饭,所以在家里准备好了常用的香菇片,洋葱条,玉米粒,青豆,吃的时候拿出适量很方便。番茄切丁,调味用。

双层劲嚼芝士焗饭

STEP2、先在烤碗内盛入一层米饭,因为是双层芝士焗饭,夹心的那种,在第一层米饭上铺一层章鱼足片,再均匀的铺一层芝士

双层劲嚼芝士焗饭

STEP3、开火,往炒锅内放入黄油,这样炒出来有黄油独特的浓郁香气,油热了放入其他原料翻炒至熟,关火放入盐和味精。

双层劲嚼芝士焗饭

STEP4、装盘待用

双层劲嚼芝士焗饭

STEP5、在烤碗内盛入第二层米饭,铺上刚刚炒熟的菜,再盖一层厚厚的芝士,尽量不要让芝士碎跑到烤碗四周,粘在上面不容易清洗。

双层劲嚼芝士焗饭

STEP6、烤箱预热200度,入烤箱烘烤15分钟,待芝士表层变成褐色取出,这样拉丝会比较绵长。

双层劲嚼芝士焗饭

STEP7、一叉子下去,看中间还有一层芝士,一口下去,双重满足,乳香味十足,拉丝细腻绵长

双层劲嚼芝士焗饭

STEP8美味诱惑大功告成,好吃又好做的周周见单品

双层劲嚼芝士焗饭


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