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《花花家的菜》海鲜芝士焗饭的做法


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《花花家的菜》海鲜芝士焗饭的小提示

奶酪的营养成分表(每100克中含)成分说明奶酪热量(kcal)3287254蛋白质(克)27.52.53脂肪(克)23.52.73.2碳水化合物(克)3.59.33.4维生素A(克)1522624硫胺素(克)0.060.030.03核黄素(克)0.90.150.14烟酸(克)0.620.20.1维生素E(克)0.60.120.21胆固醇(克)111515钙(克)799118104镁(克)571211铁(克)2.40.40.3锰(克)0.160.020.03锌(克)6.970.530.42铜(克)0.130.030.02磷(克)3268573硒(克)1.51.711.94

《花花家的菜》海鲜芝士焗饭的配料

  • 马苏里拉奶酪 (适量)
  • 熟米饭 (一碗)
  • 虾仁 (五只)
  • 虾 (两只)
  • 海虹 (两只)
  • 海虹肉 (3-5只)
  • 洋葱 (一小块)
  • 西兰花 (两小朵)
  • 香菇 (两颗)
  • 黄油 (20克)
  • 面粉 (30克)
  • 牛奶 (100毫升)
  • 盐 (适量)
  • 柠檬 (一小块)

《花花家的菜》海鲜芝士焗饭的步骤

STEP1、盛一碗熟米饭备用

《花花家的菜》海鲜芝士焗饭

STEP2、虾和两只完整的海虹清洗一下,虾仁切块,虾仁放少许盐腌制一会

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STEP3、香菇切片,洋葱切条,西兰花掰小块

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STEP4、锅里水烧开,先把西兰花和香菇倒进去抄一下,半熟即可,再把虾仁,虾,海虹和海虹肉放进去抄一下,虾,备用

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STEP5、锅里放黄油,黄油全融化放面粉,搅拌,搅拌

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STEP6、搅拌均匀放入适量盐即可出锅!奶油酱做好了(﹏)

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STEP7、另起一个锅,放入适量植物油,洋葱爆香

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STEP8、倒入西兰花和香菇,稍过一小会倒入大虾海虹和虾仁海虹肉,翻炒

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STEP9、再倒入奶油酱翻炒几下出锅

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STEP10、把炒好的菜均匀的摆在米饭上

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STEP11、再铺上一层马苏里拉奶酪,放入烤箱烤15-20分钟

《花花家的菜》海鲜芝士焗饭

STEP12、焗饭做好了,放上一块柠檬,吃时把柠檬汁直接挤到饭上,刚烤好时很热,盘子下面最好再放个盘子!

《花花家的菜》海鲜芝士焗饭

STEP13、大虾和海鲜已经被烤的很香了!开动吧

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STEP14、我做了两份,这是另一份!

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