 港式焗猪扒饭的做法

港式焗猪扒饭的做法

主食家常菜港式焗猪扒饭的做法，港式焗猪扒饭的家常做法

港式焗猪扒饭的小提示

【成分】热量：540Kcal蛋白质：33g碳水化合物：58g脂肪：19g（原材料为2份，份）

港式焗猪扒饭的配料

黄金烤猪排（2片（每片85克左右））
鸡蛋（加盐打散）（2个）
糙米饭（一大碗（320克左右））
洋葱（切丝）（半个）
番茄（切块）（1-2个）
综合蔬菜粒（200克）
番茄酱汁（3汤勺）
水（150毫升）
糖盐（适量）

港式焗猪扒饭的步骤

STEP1、准备好材料。综合蔬菜用了玉米小蘑菇彩椒，也可以用冷冻或者罐头的。

港式焗猪扒饭

STEP2、烤箱预热200/400。热锅加少量油，加入鸡蛋炒至半熟，倒入米饭，炒香。

港式焗猪扒饭

STEP3、蛋炒饭放到可入烤箱的容器内，铺上切块黄金猪扒

港式焗猪扒饭

STEP4、加入少量油，把洋葱和番茄炒香。再加入番茄酱汁和综合蔬菜，中大火煮至酱汁浓稠。

港式焗猪扒饭

STEP5、浓稠酱汁浇在猪扒上，撒上奶酪碎。

港式焗猪扒饭

STEP6、放进烤箱烤至表面金黄就可以了，15分钟左右。港式茶餐厅的味道，自己在家里就可以做到！

港式焗猪扒饭

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港式焗猪扒饭

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披萨酱

初稿，待完善港式茶餐厅的焗猪扒饭，除了色香味俱全，营养搭配也是出奇的均衡。这个焗猪扒饭的奥妙之处在于，用炒饭垫底，铺上酥软的猪扒，配合大量蔬菜的美味番茄酱汁，再加上焗得金黄的奶酪，看见就食欲大开了呢。清分君今天介绍的焗猪扒饭，还有一个很特别的地方，猪扒用烤的，不会有炸物的油腻和高热量哦，适合任何年龄讲究健康的人士享用。