 牛肉饺子馅的做法

牛肉饺子馅的做法

主食家常菜牛肉饺子馅的做法，牛肉饺子馅的家常做法

STEP1、牛肉洗净切块，用厨房纸吸干水份，然后绞成馅，加入鸡蛋，生抽，老抽，蚝油，盐，黄豆酱，十三香，淀粉，搅拌均匀

牛肉饺子馅

STEP2、红萝卜擦丝，用刨芝士的刀就可以。放油和盐略炒。

牛肉饺子馅

STEP3、红萝卜放凉后加入牛肉馅

牛肉饺子馅

STEP4、大葱切碎，加植物油搅拌后再放少量盐调味。

牛肉饺子馅

STEP5、大葱碎加入牛肉馅搅拌均匀即可

牛肉饺子馅

STEP6、饺子皮可以买现成的，也可以自己做。做法链接 xiachufang/recipe/102910640/

牛肉饺子馅

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脆拌萝卜条

1、干锅炒花椒和辣椒可以换成油爆，油爆的更香，无油的更清爽。 2、拌好后可以直接吃，但放时间长点更入味。 3、有时候做其它萝卜菜，可以把萝卜皮削下来这样拌着吃特别爽脆。牛肉,胡萝卜,老抽,生抽,盐,大葱,黄豆酱,蚝油,植物油,鸡蛋,淀粉,十三香