主食家常菜 荷叶排骨饭的做法, 荷叶排骨饭的家常做法
STEP1、米和糯米分别洗净水里泡5小时排骨加料酒、生老抽、蚝油、盐和糖腌制2小时。
STEP2、把排骨同腌料和杂菜、米、糯米充分拌匀。
STEP3、放入荷叶上。
STEP4、盖上荷花花瓣,大火蒸45分钟。
STEP5、关火后闷5分钟。
STEP6、打开将荷花花瓣拌入饭中,也可以挑掉(根据自己的口味来)。
STEP7、完成,美味!
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