主食家常菜 三文鱼菠菜盖饭的做法, 三文鱼菠菜盖饭的家常做法
STEP1、烤箱预热220度
STEP2、米饭提前煮熟或者焖熟
STEP3、热锅倒入橄榄油,放入大蒜和辣椒炒出香味
STEP4、倒入枫糖浆或者蜂蜜,酱油和橙汁煮至冒泡
STEP5、玉米淀粉和水混合,倒入酱汁中煮至浓稠,约2~3分钟
STEP6、三文鱼切块放在锡纸上,均匀撒3茶匙左右的酱汁,放入烤箱烤制8分钟
STEP7、菠菜切碎放入平底锅炒一下
STEP8、米饭放在碗里,放一层炒熟的菠菜碎,再放一层考好的三文鱼,倒上剩余的酱汁,撒适量芝麻
STEP9、拌匀,开吃
材料都是超市买来就配好的。扒拉扒拉家里之前剩下的三文鱼片,用姥姥自己种的菠菜做的这份盖饭。米饭用的是泰国香米,那种长粒的,不粘。喜欢吃普通大米的也可以换,味道一样不错
原汁原味的烤蘑菇扒拉扒拉家里之前剩下的三文鱼片,用姥姥自己种的菠菜做的这份盖饭。米饭用的是泰国香米,那种长粒的,不粘。喜欢吃普通大米的也可以换,味道一样不错