主食家常菜 金枪鱼三色盖饭的做法， 金枪鱼三色盖饭的家常做法
STEP1、水浸金枪鱼罐头一个，沥水，加酱油，料酒，红糖，姜末，芝麻油一起煮煮，煮至汁儿干
STEP2、鸡蛋加盐，红糖糖打散，放锅里中小火炒。我没用油，不习惯不用油的话，可用点儿油来炒
STEP3、西兰花切碎，放煮锅里，加一点点水和盐，盖锅盖，中火煮熟
STEP4、煮好的米饭上，盖上准备好的上述三样材料就好啦
翻看剧集《荃加福禄寿》，里面说的生炒糯米饭好想食！外面食的是蒸好糯米之后再炒的，不是说不好，只是不是原汁原味的，那只能自己煮了！本来有腊肉更好，但是我是半夜泡的材料，家里没有就没加。你们做的可以自行添加。以下是我小两口的食量，人多了材料也要多些水浸金枪鱼罐头,米饭,酱油,料酒,红糖,姜末,芝麻油,鸡蛋,盐,西兰花
爱心提示：鱼香肉丝是甜口菜，糖的用量一定要足，郫县豆瓣香里有盐分，所以鱼香肉丝用盐量一定掌握好，别太咸了！水浸金枪鱼罐头,米饭,酱油,料酒,红糖,姜末,芝麻油,鸡蛋,盐,西兰花