咸蛋黄肉松饭团-泰迪版的做法

STEP1、取大米和糯米各半适量，加水煮成饭；（这次我用的是剩饭，新煮最好大米加点糯米，凹造型时不易散，口感也更好）；

STEP2、新鲜咸蛋黄入蒸锅蒸熟

STEP3、手戴一次性手套取一小把温热的饭团（能包褒蛋黄不漏，或把蛋黄压碎和饭团和一起也行），稍捏紧按扁，放入一颗蛋黄；

STEP4、再盖一层饭团，用令一手稍按挰成均匀的扁圆形；

STEP5、把饭团放平盘上，双手拇指轻轻按出双眼凹位（我的另一手要拿机）；

STEP6、再分别取两小把米饭，捏紧饭团凹出两个耳朵形状；

STEP7、取稍量紫菜，沾点水变软后分别捏出眼睛、鼻子和嘴巴；

STEP8、用一小勺尖头轻轻按出插舌头的凹洞；

STEP9、把火腿肠切片，切成舌形，插入嘴巴；

STEP10、最后铺上肉松；

STEP11、用胡萝卜切片，并切成领节形状摆上，最后外形稍加整理即可，尽水平凹造型吧。

STEP12、也可以来个这样的造型，哈哈哈