 电饭锅面包的做法

电饭锅面包的做法

主食家常菜电饭锅面包的做法，电饭锅面包的家常做法

电饭锅面包的小提示

二次发酵一定要发酵够时间（15分钟）不然不会那么松软

电饭锅面包的配料

高筋面粉（适量）
鸡蛋（1个）
纯牛奶（1盒）
酵母（适量）
油（适量）
黑芝麻（适量）
白糖（适量）

电饭锅面包的步骤

STEP1、盆里放入高筋面粉酵母白糖一个鸡蛋油搅拌均匀然后加入纯牛奶边搅拌边加入牛奶（弄成面絮状）然后揉成光滑面团盖上盖子醒发1个小时左右（也可以放入温水盆里帮助发酵）

STEP2、面粉发质两倍大拿出来揉排气然后用擀面杖擀成长条从这这边往那边卷起来然后后入锅里二次发酵（锅里涂抹上油）

电饭锅面包

STEP3、发酵好的面团用刷子刷上一个蛋黄然后撒上黑芝麻（我家小樱桃不吃芝麻所以没撒）如果电饭锅有蛋糕键就按蛋糕键没有的大概40分钟就好了

电饭锅面包

STEP4、好了然后闷5分钟就可以开盖了很香而且很软我也第一次做没想到成功了

电饭锅面包

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