 无面包糠版鸡米花的做法

无面包糠版鸡米花的做法

主食家常菜无面包糠版鸡米花的做法，无面包糠版鸡米花的家常做法

无面包糠版鸡米花的小提示

看别人的做法，都是裹淀粉，然后裹蛋液，再裹面粉，觉得好麻烦。这个把淀粉蛋液一起上浆的方法，我觉得简易多了，做出来味道也好吃。具体哪些食材多少量，不好描述，只能用适量一言概之。喜欢吃辣或者椒盐味道的，可以在腌肉时随机添加椒盐或辣椒粉。

无面包糠版鸡米花的配料

鸡蛋（1个）
鸡胸肉（1块）
蚝油（适量）
淀粉（适量）
面粉（适量）
新奥尔良腌料（适量）

无面包糠版鸡米花的步骤

STEP1、鸡胸肉切成拇指大小，撒少许盐，适量奥尔良腌料，适量蚝油，给肉肉好好做个按摩，腌制30分钟以上。然后把鸡蛋打散倒入肉内，多给几勺淀粉搅拌均匀。

无面包糠版鸡米花

STEP2、将挂好浆的鸡肉丁裹上干面粉，

无面包糠版鸡米花

STEP3、锅里到油烧至7成，成，鸡肉一块的下锅哟，不要一股脑全部倒进锅里。炸3－5分钟，成OK啦。配上一碟番茄酱，完美！一大盘娃吃了2/3，我吃了1/3又要长肉了！

无面包糠版鸡米花

温馨提示：

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