STEP1、山药去皮(麻烦你带上手套一次性的橡胶的都可以因为山药是很容易皮肤过敏痒死的额很重要)上锅蒸熟后压碎也不用特别碎因为揉面时会揉进去的
STEP2、杂粮面是从中医堂买来的这种类似药材的杂粮粉成分表在这了因为一开始没想写菜谱所以也没有拍什么照片自己在家做的话可以选各种杂粮面都没有限制
STEP3、鸡蛋打散加入白面杂粮粉红枣碎山药泥红枣我我买的好想你的无核枣开水泡五分钟切碎加入这个份量咱中国人做面食真的就是若干因为面的吸水量不一样和做蛋糕要求精确克数不一样搜到面团三光不沾盆不沾手面团光滑
STEP4、滚成长条切块温暖处醒发至1.5倍大左右我是用蒸锅开火一小会锅壁不烫手但是暖暖的程度夏天本身温度高发酵的也快一个小时左右就好了冬天可以适当延长时间
荔枝干并不是简单烘干就可以,老妈教了一个小妙招,荔枝处理一下,好吃不那么上火,久放还不易发霉,再也不愁水果消化不掉了。老爸昨个跟团去摘果子玩,搬回来一筐的荔枝,我的妈也,怎么那么绿呀。据说今天雨水多,荔枝并不十分甜,这还是妃子笑品种呐,可惜个大汁多就是不够甜,透着点小酸。荔枝是不太好放的品种,如果两天之内不消化,肯定就干巴变黑了,那股子新鲜味也就没了。放冷藏也放不了多久。好吃的话也就罢了,发动一下群众,一下就能消灭,可这回怎么吃也吃不动。那怎么办?哈哈,何不用我的零售制造神器,干果机把它做成荔枝干?哧,菠其实我不是很会做面食但是当妈妈的在外边买啥都有点怕怕的怕色素怕添加剂还是自己做吧这次做的意外的好吃
这个馅料和我的另一个馄饨菜谱基本肉馅调味一样,包子比馄饨要多放点老抽和盐其实我不是很会做面食但是当妈妈的在外边买啥都有点怕怕的怕色素怕添加剂还是自己做吧这次做的意外的好吃