STEP1、打入6个鸡蛋在无水的容器中!(速成法哈也可以蛋白蛋黄分离,蛋白打至浓稠颜色变白倒扣不会流出来!)
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STEP2、390克细砂糖分3次,次,用打蛋进行搅拌!(打蛋使用顺时针方式进行搅拌)
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STEP3、搅拌至白糖溶化即可,20分钟就差不多都完成啦
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STEP4、再依次加入400克面粉,用锅铲(装饭的塑料铲就可以了)上下搅拌!搅拌至无颗粒即可!(不用使用打蛋器,不用转圈法)
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STEP5、电饭锅加入少许油,将底部还有周围涂均,再加入搅拌好的面糊,放入电饭锅按煮饭键!(煮饭键跳起的时候再按一次,煮两次就熟啦)
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STEP6、完美出锅,切块即食。搭配饮品更好哟#
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