主食家常菜 红糖馒头的做法, 红糖馒头的家常做法
STEP1、水加红糖煮融化放凉加酵母老面,面粉,糖,盐,搅拌成团,发酵两倍大,排气揉面,揉到面团光滑,整形成自己喜欢的样子!
STEP2、醒发20分钟左右,冷水上蒸15分钟,关火,2分钟。我这次的糖没有煮融化,直接揉进去的!
STEP3、还做了点孩子喜欢吃的肉包子,明早配豆浆!我自己是非常喜欢这个红糖馒头的
曾经老人公还在世的时候,爱做的菜之一。与寻常的泡椒牛蛙略有不同,没有那么激烈的辣,却似涓涓细流淌过心里。红糖不会很甜,不喜欢多糖可以减少20克!没有老面可以不加!
自己做的放心,味道鲜美。一次多包点放冰箱冷冻。红糖不会很甜,不喜欢多糖可以减少20克!没有老面可以不加!