STEP1、南瓜切块蒸熟(大约15分钟)凉凉备用
STEP2、南瓜中加入糖和酵母,猪油搅拌均匀
STEP3、一次性加入面粉
STEP4、加入猪油
STEP5、这一步先别着急揉面,会弄的满手都是先用筷子搅拌到成絮状在进行下一步
STEP6、搅拌成絮状以后用手揉成团,将面团移到台面上。给大家介绍一个五分钟就可以把面团揉至三光的方法:用手掌根部像洗衣服似的把面搓开,再回收,不断的重复几次,面团会越来越软慢慢的变得有劲道(双脚分开站立与肩同宽,身体微微前倾,用你的体重揉面,不是你没劲而是没找对方法)
STEP7、将面团揉至光滑后分割成适当大小
STEP9、用剪刀剪出小刺,装上鼻子,用黑芝麻装饰好眼睛就完成了
STEP10、把小刺猬放进蒸笼,到1.5倍小(合度为25度35度,度,度,度)快完成候烧半锅水,水后上锅蒸8钟,蒸好后不要马上揭锅盖等2钟(两笼一起蒸12钟,钟)
蛏子,干辣椒,姜,葱,蒜,花椒,辣酱,盐,小米椒,酱油,蚝油,花椒油南瓜是我在菜市场经常买的,时不时的就会蒸些馒头或者熬粥和做面包,金黄金黄的看起来就会特别有食欲,于是就做了这个人见人爱的的小刺猬馒头,鼻子部分是家属做的,其实他比我更心灵手巧
香蕉牛奶是常用搭配,但因为二者都是寒凉之物,所以我加了性热的樱桃进去,这样更适合女孩子喝一点,口感也不错喔~南瓜是我在菜市场经常买的,时不时的就会蒸些馒头或者熬粥和做面包,金黄金黄的看起来就会特别有食欲,于是就做了这个人见人爱的的小刺猬馒头,鼻子部分是家属做的,其实他比我更心灵手巧