主食家常菜 不用烤箱的吐司面包的做法, 不用烤箱的吐司面包的家常做法
STEP1、六个鸡蛋打好放入2克盐,2勺糖(根据喜好调整甜度,4克酵母充分打散
STEP2、放入500克高筋面粉搅拌成棉絮状,倒入30克玉米油,揉至扩展阶段,表面光滑,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至2倍大
STEP3、搓揉排气,然后分一块一块杆成牛舌状,放葡萄干从一头卷起(再重复上个动作),放入模具中(因为我自己在家做,没有模具,用的大碗)盖上保鲜膜
STEP4、蒸锅里水大概50度左右,把模具(大碗)放在蒸锅中发酵(注意:这里只是放在锅里发酵不开火)发酵至两倍大刷上蛋黄液,撒上白芝麻(或其他任何你想放的)
STEP5、再次盖上保鲜膜,凉水上锅,水开蒸40分钟即可
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在盒马鲜生买了茉莉莎娜贝壳形意大利面,看着漂亮的贝壳形,突发奇想摆了个椰风海韵的花式早餐,哥哥妹妹吃得很是开心!宝贝平时没有什么零食吃外面的零食我不怎么买因为添加剂太多所以经常研究自己做好吃也健康