杂粮馒头的做法

STEP1、所有配料放在一起揉成光滑的面团

STEP2、面团发酵至2倍大再次揉匀，揉至没有气孔！分成10等份，搓圆入锅静置20分钟，然大火蒸20分钟，关火5分钟。