STEP1、按照方子的量分别揉成光滑的双色面团,放在温度处进行发酵(烤箱低温发酵、锅内注入热水发酵)这里发酵细节就不多说了,之前的馒头菜谱都有
STEP2、发酵好的面团排气后分别分成小面团:南瓜面团40g的7个白面团35g的7个,取一份南瓜小面团擀成厚薄适宜的圆面片
STEP3、如图沿着面片边缘切成若干份小条,中间留空白圆心
STEP4、取一份白面团按扁擀成南瓜面片留空白圆心大小,叠加在南瓜面片正中心
STEP5、如图沿边三小条捏合在一起
STEP6、全部捏好成向日葵的花边
STEP7、用多余的南瓜面团擀成薄片切成细长条状
STEP8、如图摆放好,剪去过长的小长条
STEP9、使南瓜小长条包裹住白面片,接头处塞进白面片底部,用手稍稍按压平
STEP10、用筷子一头粘少许清水挨个在小格子里点一下粘上黑芝麻,向日葵馒头就好了
STEP11、依次做好全部向日葵馒头,放入温暖处二次发酵
STEP12、发酵好的向日葵馒头圆鼓鼓
STEP14、成品图
STEP15、成品图
STEP16、成品图
STEP17、成品图
宅家,把每个人都逼成了美食达人。还有什么是想吃而吃不到的呢?做它!你的家属孩子会爱你1分。别嫌少,爱就是这样一点一滴积累起来的!OK?一顿爆做!一颗早起的向日葵缓缓向东挪移身体,在风中饮着太阳。一层层的光游上他的高出,挂在晶亮般露珠的叶片上,被太阳涂上翡翠浓彩,黄铜般的花朵依次收起火焰的花环。
3斤的新鲜山药只有4两粉,就是7斤半新鲜山药才能出一斤粉。大家想想外面的所谓纯山药粉究竟有多纯。如果你有更好的办法提炼粉和方法,告诉我吧,一起来探讨。一颗早起的向日葵缓缓向东挪移身体,在风中饮着太阳。一层层的光游上他的高出,挂在晶亮般露珠的叶片上,被太阳涂上翡翠浓彩,黄铜般的花朵依次收起火焰的花环。