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盒子的饭记--酸甜可口的杏酱的做法


盒子的饭记--酸甜可口的杏酱的做法


主食家常菜 盒子的饭记--酸甜可口的杏酱的做法, 盒子的饭记--酸甜可口的杏酱的家常做法


盒子的饭记--酸甜可口的杏酱的小提示

最好放冰箱冷藏,每天挖果酱吃用的勺子一定要干净。

盒子的饭记--酸甜可口的杏酱的配料

  • 杏 (不到半个手掌的大小,用了30个左右)
  • 糖 (4大勺(大勺啊))
  • 盐 (一丢丢就行)
  • 蜂蜜 (一小勺)

盒子的饭记--酸甜可口的杏酱的步骤

STEP1、洗干净杏子,用厨房纸擦干净,然后去核,因为我懒,所以我没去皮。用刀或手劈都行,只要让它变成小块,这时候我用一大勺糖腌了一下,也就二十分钟吧。然后连着腌出来的汤带着杏肉一起倒进锅里,小火熬!

盒子的饭记--酸甜可口的杏酱

STEP2、不断的熬,糖化了再继续加糖,把糖都放进去,我是超级喜欢吃甜的,放的会多一些,喜欢酸甜口或者你买的杏子比较甜呢,就可以少放点,自己边熬边尝尝味道哈熬到汤汁粘稠了就行了,关火勺加一点盐和一小勺蜂蜜。

盒子的饭记--酸甜可口的杏酱

STEP3、容器一定洗干净,用厨房纸擦干净,然后把果酱放进去,放凉,再放冰箱

盒子的饭记--酸甜可口的杏酱


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