美味健康的肉松面包卷的做法

STEP1、除芝麻和香葱外所有材料混匀

STEP2、揉到完全阶段，可以拉出光滑薄膜

STEP3、盖膜放温暖处发酵至2.5倍大

STEP4、排气松驰20分钟，用擀面杖整形成烤盘大小，（可以放在垫纸上慢慢擀开，然后直接拖进烤盘）

STEP5、用叉子叉孔，烤箱里放一杯开水，用发酵档继续二次发酵

STEP6、2倍大时取出，刷全蛋液，洒芝麻，香葱末（不喜欢可以不放），烤箱180度

STEP7、烤焙约15分钟至表面金黄

STEP8、取出稍晾倒扣在另一张油纸或保鲜膜上，撕去垫纸，

STEP9、翻面切几道口子

STEP10、抹沙拉酱，铺肉松，

STEP11、趁温热时卷紧

STEP12、凉了可以切小段，因为涂抹了沙拉酱最好当天消灭哈，这个是洒葱花的

STEP13、不喜欢香葱可以不放，味道也好吃

STEP14、松软美味，比面包房卖的好吃啊

STEP15、甜食吃多了不舒服，咸味的就好多了