 宝宝辅食：番茄蛋羹肉末烩饭的做法

宝宝辅食：番茄蛋羹肉末烩饭的做法

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宝宝辅食：番茄蛋羹肉末烩饭的小提示

番茄中的一胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，辅助防治小儿佝偻病、夜盲症和眼干燥症，熟番茄营养价值较生番茄高，因为加热的番茄中番茄红素和其他抗氧化剂明显增多，对有害的自由基有抑制作用。

宝宝辅食：番茄蛋羹肉末烩饭的配料

番茄（1个）
鸡蛋黄（1个）
猪肉末（50g）
猪肉末（适量）
高汤（适量）

宝宝辅食：番茄蛋羹肉末烩饭的步骤

STEP1、番茄去皮，切成小丁。番茄用热水烫一下，皮更容易脱落哦

宝宝辅食：番茄蛋羹肉末烩饭

STEP2、锅中倒入少许植物油

宝宝辅食：番茄蛋羹肉末烩饭

STEP3、倒入备好的猪肉末炒至变色。注意用小火慢炒

宝宝辅食：番茄蛋羹肉末烩饭

STEP4、倒入准备好的蛋黄倒入翻炒一下。从侧边倒入，不要和猪肉混在一起

宝宝辅食：番茄蛋羹肉末烩饭

STEP5、加入番茄丁，混合翻炒1分钟

宝宝辅食：番茄蛋羹肉末烩饭

STEP6、接着加入稀释过的高汤。家中没有高汤的，可用浓汤宝代替

宝宝辅食：番茄蛋羹肉末烩饭

STEP7、炒熟后浇在备好的软米饭上。米饭建议煮的软烂点，这样更适合宝宝消化

宝宝辅食：番茄蛋羹肉末烩饭

温馨提示：

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