STEP1、准备材料,这次我们做两种口味:原味和猪肝味
STEP2、家里刚好有这种的果蔬面,当然你也可以选颗粒面,就可以省下下面压碎的步骤
STEP3、你买的果蔬面如果像我这样的,那就要先压碎
STEP4、压到这种程度就可以
STEP5、三文鱼洗净切小块备用
STEP6、把鱼肉放在料理用选搅肉
STEP7、搅打成细腻的鱼泥
STEP8、像这种状态的鱼泥就可以了
STEP9、把三文鱼泥分成两份,将要分别做一份有猪肝粉的鱼丸和没有猪肝粉的鱼丸
STEP10、把淀粉分成两份,分别加入不同的三文鱼中,其中一份三文鱼泥加入猪肝粉(两岁前也就24个月的宝宝,我是不建议加调味料的,一般我们都提倡少盐少油少糖的)
STEP11、没有猪肝粉的鱼泥,用筷子搅拌均匀(如果这一步大家比较难操作,可以直接用手比较快)
STEP12、有猪肝的鱼泥,操作如上
STEP13、两份都搅拌均匀了
STEP14、烧一锅100克沸腾的水,倒入压好的果蔬面,搅拌至变软
STEP15、中间可以适当的加一点冷水煮至浓稠
STEP16、装进碗备用
STEP17、取少许三文鱼泥压扁,将果蔬面揉圆后放入鱼泥上,用虎口收口包起来,用手将鱼丸揉圆。
STEP18、三文鱼丸揉好了啦!
STEP19、锅中烧开水,将包好的鱼丸依次放入锅中。
STEP20、用勺子轻轻的搅动避免粘在锅底
STEP21、煮至鱼丸浮起,熟透至可捞出锅
STEP22、煮好的鱼丸非常的Q弹
STEP23、切开可以看到里的果蔬面
STEP24、宝宝可以直接食用,吃不完也可以冷冻起来。想吃的时候可以热热特别的方便
STEP25、当小零食、点心也是不错的选择,又可以锻练宝宝的手指
STEP26、宝家们快动起手做无添加的宝宝辅食
被延迟的面包,终于投入行动。据说,它包含了人们对葡萄干面包的所有期待——清爽,味道丰富,富含葡萄干,还能使你的口腔中充满了令人满足的烤核桃的味道。阴雨缠绵,虽然即将进入霜降,竟然也如夏日般大雨瓢泼。虽然雨势渐收,天空却依然暗沉如暮。秋后的气温,怎么也不会高了。面团的涨发越发地艰难。终于忍不住让它在升温后的烤箱里加快成长。许是看到它膨发的样子太过欣喜,却在进入烤箱烘烤的时候磕了一下,也许,就是那一磕,泄掉了它膨发的劲头,结果,变成一个平顶。。。好吧,我不是故意的。。。一直想给宝宝做一款营养比较全面的丸子说来也巧,最近为了带着宝宝到远一点的商场逛逛,我推着小推车走了好几公里的超市,在超市看到了很鲜新的三文鱼。寻思着做成鱼丸。三文鱼含有丰富的完全蛋白质。鱼肉蛋白所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收,给宝宝健康体格提供充足的营养支持。加入猪肝粉主要原因是可以给贫血的宝宝补铁。
有一次再微信上看到这个做法,自己做了一次,虽然不太成功,但是还挺好吃的。一直想给宝宝做一款营养比较全面的丸子说来也巧,最近为了带着宝宝到远一点的商场逛逛,我推着小推车走了好几公里的超市,在超市看到了很鲜新的三文鱼。寻思着做成鱼丸。三文鱼含有丰富的完全蛋白质。鱼肉蛋白所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收,给宝宝健康体格提供充足的营养支持。加入猪肝粉主要原因是可以给贫血的宝宝补铁。