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电饭锅焖鸡块的做法


电饭锅焖鸡块的做法


主食家常菜 电饭锅焖鸡块的做法, 电饭锅焖鸡块的家常做法


电饭锅焖鸡块的配料

  • 鸡块 (一斤半左右,能吃多少做多少就好)
  • 料酒 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 姜 (一个)
  • 葱 (一根)
  • 蚝油 (一大勺)
  • 生抽 (适量)
  • 大蒜 (三四瓣)
  • 老抽 (适量)
  • 干辣椒 (适量)
  • 胡椒粉 (适量(可不加))
  • 冰糖 (两块)
  • 喝不完的啤酒 (半罐(可不加)因为我刚好有半罐)

电饭锅焖鸡块的步骤

STEP1、将鸡块清洗干净,放在一个大一点的碗里,切一些蒜末姜末干辣椒,小朋友吃可以不放干辣椒,再将所有调料放进去腌半小时左右,有时间就多腌一会。

电饭锅焖鸡块

STEP2电饭锅铺几片姜,和葱段,不用放油

电饭锅焖鸡块

STEP3、将鸡块码好放进去,剩下的料汁一起倒入,倒入剩下的半罐啤酒,丟入两颗冰糖,也可以按自己口味加土豆或豆皮,按下煮饭键。

电饭锅焖鸡块

STEP4、等电饭锅自动跳闸,再按下煮饭键再煲一次收下汁,注意尝下味道,不要太咸了。

电饭锅焖鸡块

STEP5、可以出锅了,撒上小葱注入灵魂

电饭锅焖鸡块


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